セラミック包丁

本日は、トクラスの営業担当を伴って、建材会社の担当者が事務所へ。

メインは大宮駅近くに新しくオープンしたショールームとシステムキッチンの説明でした。大宮駅から徒歩圏ですので近々見学してみよう思いますが、話が逸れて、何故か建材会社から「家族でカレーを作ろうキャンペーンをしています。北海道産のジャガイモと玉ネギ、セラミック包丁とセットでいかがですか？」という案内。

『カレーを作ろう』って・・・お肉は？人参は？カレールーは？と疑問を抱きつつ、少々包丁に興味が。包丁はプロ仕様のものを沢山持っていますが、話を聞いてみると、今回の包丁は京セラ製のセラミック包丁とのこと。

京セラと聞くと、携帯電話や太陽光発電システムの印象が強く、あまり意識をしていませんでしたが、元々は50年以上前に創業の『京都セラミック株式会社』でした。

セラミック製品はお手のものですね。というわけで、妻が使用している家庭用の包丁も古かったことから、購入を決意。美味しいカレーが食卓に並ぶことを期待します(^^